холандска пећ од ливеног гвожђа са чврстом ручком
| Опис: | Претходно зачињена холандска пећница са чврстом ручком |
| Ставка бр.: | ЕЦ2153 |
| Величина: | А:24,4*22*7,4 Б:25,5*21*10Ц:35,6*33,3*10,2 |
| Материјал: | Ливено гвожде |
| завршити: | Претходно зачињено или депилирано |
| Паковање: | Картонска кутија |
| Извор топлоте: | са ногама: Отворена ватра Без ноге: гас, отворена ватра, керамика, електрична, индукциона, без микроталасне пећнице |
Пошто ће ливено гвожђе задржати топлоту, потребно је мање горива за кување.Тешки поклопац затвара лонац и кува храну на пари, што је одржава влажном и нежном.
Замислите ароматизовано ливено гвожђе као начин да одвојите метале од хране.Без ове заштите, ваше ливено гвожђе ће задржати део хране коју кувате, чинећи неке оброке помало неукусним.Такође, без слоја уља, ваше ливено гвожђе ће вероватно зарђати.Затим је важно да се уверите да имате премаз који покрива површину ваше нове рерне.Постоје различита мишљења о томе које уље треба користити за ароматизирање ливеног гвожђа.Неки људи користе биљно скраћивање, биљно уље, маслиново уље или комерцијално доступне балзаме за косу од ливеног гвожђа.Преферирамо маслиново уље од биљног шоа или биљног уља јер је мање вероватно да ће се екстра девичанско маслиново уље покварити.
